“Non potendo concepire una legge che vieti i passaggi del libero mercato, gli agricoltori devono essere messi in condizione di conoscere la realtà delle filiere per combattere l'aggiotaggio, mentre le grandi catene di distribuzione devono essere responsabilizzate. Bisognerebbe istituire un Ministero dell'Alimentazione che eserciti i controlli sulle filiere. Di più, le Regioni ed i Comuni dovrebbero, in cambio della concessioni di spazi dove costruire i centri commerciali che ospitano le grandi catene di distribuzione, chiedere a queste ultime di contenere i prezzi dei prodotti” Firmato: Gianni Alemanno (Adnkronos)
